ヤシィパークから高知の街中に移転してきた行列ができるラーメン屋さん「鶏と魚」は、土曜日のみ鴨ラーメン専門店「らぁ麺屋 鴨」になります
ヤシィパークの時の鴨ラーメンはこちらです
【移転】夜須製麺所の鴨ラーメン、美しい鴨肉と自家製手もみ麺
高知市の中心部にある平日でも行列ができるラーメン店「鶏と魚」は、以前は香南市で営業していましたこの当時もおいしかったです、名店「鶏と魚」の原点のお店ですね
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2018.04.23
らぁ麺屋 鴨
高知市本町3-2-48 鍋島ビル1F
11:15～15:00
定休日 ／不定休
※月～金は「鶏と魚」として営業
月～金の「鶏と魚」はこちらどうぞ。
高知市「鶏と魚（とりとさかな）」濃厚白湯ラーメンと手もみ麺の塩
2018年7月に香南市から高知市の中心部に移転した行列ができるラーメン店「鶏と魚」平日でも行列ができる人気店で、濃厚鶏白湯ラーメンを食べました
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2018.10.31
お店の看板も土曜日は「鴨」になってます。
「鶏と魚」「鴨」は不定休なので、毎月の営業日が店前に張り出されてます。
らぁ麺屋 鴨 メニュー
食券制です、入ってすぐ左手に券売機があるのでまずはここで食券を購入。
期間限定・数量限定の冷たいラーメンがある。定番の冷やし中華と悩むところ。
ちょうど待たずに入れたけど、店内は満席で後から来た人たちは店の外で待ってます。
色んな種類の塩が飾られてる、これをラーメンに使ってるのかな。
鴨の冷たい醤油らぁ麺 930円
ここのラーメンは、まずビジュアルが美しい。
全粒粉入りの自家製麺もきれいで、ツルツルのど越し最高。
そしてウリである「鴨」の美しさ、きれいな色だね～。
キラキラと脂が浮いているけど、さっっぱりツルリン夏にぴったり。
鴨出汁 白湯つけ麺 930円
限定麺のつけ麺、こちらの麺も全粒粉入りでツヤツヤと美しい。
鶏団子入りのつけ汁、まろやかで濃厚ですっごいおいしい！
塩加減が絶妙、おいしすぎて思わず全て飲み干すだんなさん、珍しい。
鴨ラーメンはちょっとお高めだけど、それでもみんなが並んで食べたくなるほどおいしい。
また今度は「鶏と魚」の日にも来よう
鶏と魚 記事一覧
「鶏と魚」夏の限定麺 冷やし担々麵とアーリオオーリオ
高知市の中心部にある平日でも行列ができるラーメン店「鶏と魚」2024年TBS放送のラーメン番付で全国14位に選出された、絶品の麺とスープが味わえるお店です
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2019.10.03
高知市「鶏と魚（とりとさかな）」濃厚白湯ラーメンと手もみ麺の塩
2018年7月に香南市から高知市の中心部に移転した行列ができるラーメン店「鶏と魚」平日でも行列ができる人気店で、濃厚鶏白湯ラーメンを食べました
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2018.10.31
高知市「鶏と魚（とりとさかな）」期間限定スパイシー冷やしカレーラーメン
高知市の中心部にある平日でも行列ができるラーメン店「鶏と魚」いつも長い行列にくじけそうになりますが、並んで食べてきました夏限定の冷たいラーメン
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2021.06.04
ラーメン「鶏と魚」冬の限定麺、味噌SOBAが劇的にうまい
高知市の街中、大橋通りすぐ西の電車通り沿いにある小さな店「鶏と魚」は、高知で一番おいしいラーメン店だと私は思いますおいしいのはもちろん、見た目の美しさにも毎回ほれぼれする、何度行っても感動をくれるお店
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2022.02.14
高知市「鶏と魚」夏限定の冷たい麺カレーラーメン ワンタンもおいしい地鶏醤油
高知市の中心部にある平日でも行列ができるラーメン店「鶏と魚」2024年TBS放送のラーメン番付で全国14位に選出された、絶品の麺とスープが味わえるお店です鶏と魚は常に進化し続けています、今回は夏限定の冷たいカレーラーメンを食べました
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2022.06.27
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