高知県東部の北川村にある行列の絶えないラーメン店「いごっそラーメン店長」は、おいしくてボリュームがすごいと人気が広がり、遠くからこの田舎の山奥のお店を目当てに大勢の人がやってきています
以前は奈良県でラーメン店をやっていた店主さんが、地元北川村に戻り開いたお店で、2025年1月に今の場所に移転（といっても100mほど）しています
いごっそラーメン店長
高知県安芸郡北川村野友乙426-3
090-9094-8057
11:30~14:30/ 17:00~20:00
定休日：月曜・金曜
いごっそラーメンの系譜
なお、店名の「いごっそ」いごっそう、とは土佐弁で頑固者・豪快な男性のことで、いごっそうの店主がやりゆうラーメン屋さんということね
奈良県でも同じ「いごっそラーメン店長」という店名で11年間営業して、2011年に北川村にUターンオープンしています
ちなみに、「いごっそラーメン店長」の弟子の女性が香南市に「はちきんラーメン」というお店をやってたよね（今は閉店してます）
今も奈良にはいごっそ店長のお弟子さんのラーメン店「ひだるか屋」というお店があって、写真を見るとビジュアルそっくり、奈良でもこのラーメンが食べられるとは知らなかった
いごっそラーメン店長 駐車場
55号線から山の方、モネの庭に向かってずーっと入って行き、モネの庭を過ぎて1kmくらいでいごっそラーメン店長に到着します、途中で左折するとこ見逃さないでね
この先をもう少し進むと、素敵な古民家カフェ「晴晴」もあります
旧店舗前を過ぎて100m進むと、左手に新しいお店が見えますが、入り口が道路に面しておらず見えてるのが裏口なのでちょっとお店と分かりにくい
お店の建物をぐるーっと回り込むように駐車場に入ります
広々とした駐車場、15・16台くらいプラス店前にバイクもずらっと停められます
昔からずっと一緒の看板もこちらに
のれんも昔のまま、店前の長いベンチに座って待つスタイルも同じだね
20人近く座れそうな長いベンチですが、座りきれない人はその後ろに続いて立って待ちます
到着したのは日曜の11:10、開店までまだ20分ある、ちょっと早く着きすぎたかなと思ったけど既に10人ほどが並んでいました
いごっそラーメンの行列ルール「営業が始まったら、店内で食券を買って、食券を持ったまま並んで待つ」
名前を書く紙などは無いので、順番に並ぶ必要があります、夏は直射日光が当たるので日傘・帽子が必需品です
いごっそラーメン店長 メニュー
座って待っていると早めに11:15には開けてくれました、明るく気のいいおばちゃんが「お待たせしました～」と迎えてくれるのでみんな順番に食券を購入
メニューはシンプル、基本のラーメンが塩・しょうゆ・みその3種類、そこにバターを入れるかどうか、そして冷たい麺が冷やしつけ麺
サイドメニューは餃子やチャーハンは無くて、白飯のみ、これが回転が速い理由かも
入口の大きな冷蔵ケースにはオリジナルのゆずコショー、つけ麺の出汁、北側村の柚子をしぼった「ゆのす」
これらも券売機で券を売ってます
こちらも北川村の名物「かんば餅」
干したサツマイモともち米を蒸してついた、かんば餅ちょっと焼き色が付くくらいに焼いて食べると柔らかくて甘くて、とってもおいしいです
店内の構造も以前のお店と同じで、4人掛けのテーブル席3つ、L字カウンター10席
食券をおばちゃんに渡すんだけど、忙しそうやなとひるんでるとどんどん後から来た人がグイグイ渡すので、負けずに大きな声で「お願いします」と言いましょう
カウンターには手作りゆずコショーとニンニク、豆板醤
今は初代のいごっそ店長から代替わりして息子さんが作っています、隣のお部屋で初代店長がチャーシューを切って時々運んだりしてました
塩バターラーメン 1150円
やっぱこれよね、いごっそラーメン店長一番人気の塩バター
バター無しの塩ラーメンでもいいかなと思ったけど、50円しか変わらんと考えるとやっぱやっとくか
山盛りのネギともやしで麺もスープもほぼ見えない(笑)もやしは今も一袋丸ごと入ってるのかしら
まずはスープを一口、しっかりした塩味、鶏ガラベースのすっきりとした味わい、一緒に煮込まれた大量の野菜が甘みと深みを増してる
みそバターラーメン 1250円
もう一つは味噌にしてみた、一般的には味噌バターが定番だよね
味噌スープは濃厚でありベースのすっきり感は残る、ここにニンニクすりおろしを加えて更にパンチのきいた味にする、そして少しずつバターを溶かして麺に絡ませる
ところでチャーシューはどうした、見えないぞ
掘り出すよ、ちょっと姿を見せてごらんネギとモヤシの山の下から大きなチャーシューを引きずり出す
でかいのさ、そして厚みもかなりあるこの迫力満点チャーシューがなんと4枚も入っている、これはもうチャーシュー麺じゃないですか
一般的なラーメン店ではこのサイズなら1枚だよね、4枚て、多すぎでんがな、麺・チャーシュー・麺＆モヤシ・チャー・チャー・モヤシ・麺・チャー・麺＆モヤシ、バランス配分がいつもと違って難しいよ
黄色いぷりぷり麺が好みのタイプでうまい
バランスよくするために麺がもう少し欲しいなと思うけど、いやいやお腹いっぱいですよムリムリ
途中でゆずコショーを投入して香りとピリ辛を楽しむ、おいしい柚子胡椒、買って帰りたいけど（小）130gでも2人の我が家には多すぎるな・・50gくらいのミニがあったら嬉しいな
11:50に店を出ると行列はずらーっと長く、ベンチに座りきれず建物に沿って続いてました、でもけっこう回転早いからそこまで待たずに入れると思うよ
久しぶりのいごっそラーメンは他には無い独特なパンチのあるおいしいラーメンで、遠くから通ってくるリピーターが多いのも納得
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