愛宕商店街に2022年4月オープンしたラーメン屋さん「シロイワ」
気になってたお店に初訪問してきました。
ラーメンシロイワ
高知市愛宕町1丁目
088-802-8280
11:00〜14:30 / 18:00〜19:45 土日11:00~16:00
不定休
2月からは昼のみの営業になるそうです、休みも不定なのでお店のTwitterで確認してね。
場所は愛宕商店街を入ってすぐ、お隣はランチとケーキがおいしい「えんぴつとフォーク」
そして、シロイワの場所は以前カフェ&バー「あかし」があったところ。白木の引き戸の外観はそのままですね。
シロイワ 駐車場
商店街のお店ということで駐車場はありません。
でも、店のすぐ北側に100円パーキングがあり、食事をすると100円分のチケットをもらえます。
日曜の11:45、待ちは無く入ることができました。
シロイワ 店内
店内のテーブル配置などは「あかし」の頃とほとんど同じです。
キッチン前にカウンター席2つ、壁際にも2つ。
今回はカウンター席に座ったので見えなかったけど、奥に進むとテーブル席があります。4人テーブル2つ、2人テーブル1つあるようなので、ファミリーでも大丈夫。
入って右手に券売機があるので、まずこちらで購入。
食券を買ったら水を入れて席につきます。
カウンターには店名の入ったかわいいオブジェ
シロイワ メニュー
シロイワのメニューは全て色の名前になってます、黒・白・金・黄色・緑。
学生さんは大盛り、追加のトッピングがすごく豊富です。
鴨のつけ麺、ミドリですね、なんで緑?ネギと昆布のイメージなのかしら?
お子様用のラーメンセットは550円とお手頃価格。
ドリンクメニュー、アルコールが豊富ですねサイドメニューも色々あるし、居酒屋使いもできるラーメン屋さん。
テイクアウトのみのスムージーがある、これは「あかし」「リトロボカフェOZ」にもあった同じもの、ということは同じ方が店長さんなのかな?
ゴールド(ワンタン麵) 1100円
ワンタンがおっきい、スープは透明、日高昆布と瀬戸内海産の煮干しで出汁を取ってるそうですよ。
魚粉が乗ってますね、出汁の香りがするすっきりと薄味のスープ。
麺はマットな白い細麺
キイロ(釜バター) 750円
麺が温かいうちに混ぜないとバターが溶けないよね、急げ急げ
小ぶりな土佐ジローの卵を割り入れます。
麺は少し幅広のもちっとした中太、よく混ぜていただきます。
味はほとんどついてないので、添えられただし醬油を回しかけて好みに調整。
粉チーズをかけてカルボナーラ風にしてみました、粉チーズ好きなのでつい多めにかけちゃう。
ラーメンシロイワは女性店員さん3人のかわいらしいお店。シンプルなラーメンで麺量少な目なので、がっつり食べたい方は大盛りがお勧めです。
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