イオン高知リニューアルした豚骨ラーメン「一風堂」白丸と赤丸

イオン高知のフードコートに入っている博多豚骨の人気ラーメンチェーン店「一風堂」

以前は「IPPUDO RAMEN EXPRESS」というフードコート専門業態の店舗だったのが、2025年8月に「一風堂」としてリニューアルオープンしました

一風堂イオンモール高知店
イオン高知　一風堂メニュー
高知のラーメン記事

一風堂イオンモール高知店

イオンモール高知東館3F
0570-031-206
10:00 ~ 21:00
無休

「IPPUDO RAMEN EXPRESS」はフードコート専門業態ということで、本店福岡などの「一風堂」とはメニューも違っていました

リニューアルして一風堂になり、高知でも一風堂の定番、白丸と赤丸が食べられるようになりましたよ

以前のIPPUDO RAMEN EXPRESSの様子はこちら見てみてね

イオン高知「IPPUDO RAMEN EXPRESS」一風堂の豚骨ラーメン

イオン高知がリニューアルオープンして3階のフードコートが新しくなり、福岡発の人気ラーメン店一風堂が出店しました高知初上陸の一風堂ということで、オープンから連日大行列の人気ぶり、私も久しぶりの一風堂のラーメンを食べたくて、早めの時間にイオン高...

イオン高知　一風堂メニュー

ラーメンは白丸、赤丸、肉そばの三種類

最初1300円くらいと高いなと思ったら、それは色んなトッピング全部のせの豪華版の価格でした

セットはサイドメニューを選べます、ご飯と餃子

やはり赤と白、どちらも食べたいよね

そうそう、一風堂の公式アプリを入れたらポイントがたまるんだって

≪一風堂　公式アプリ≫

白丸元味　850円

創業当時からの味を今に引き継ぐ原点の一杯、一風堂のとんこつラーメンの本流であり、原点の味。なめらかなとんこつスープに、塩ベースのかえしとラードを使用。さくっと歯切れのよい細麺に、塩こうじと低温調理で仕上げた柔らかいロースチャーシューをトッピング。とんこつスープをシンプルに味わえる、優しい味わいの一杯です。

シンプルな王道の博多豚骨ラーメン、歯切れのいい細麺がいいよね～

赤丸新味　980円

にんにくの風味が効いた香油と特製の辛味噌を溶かしながら楽しむ革新の一杯、コクと深みの一杯。スープには、醤油ベースのかえしと背油を使用。深みのあるとんこつスープと相性の良い、小麦が香る中細麺に、柔らかくジューシーな厚切りバラチャーシューをのせて。白丸が正統派ならば、赤丸はとんこつラーメンの可能性を広げた革新派。

濃厚な豚骨しょうゆスープに背脂もたっぷり、真ん中の赤い辛みそを溶かしながら食べる

スタンダードな白丸もいいけど、革新の赤丸もおいしい