ラーメン食べ納めは塩麺独歩相棒の新作「塩まぜそば」

ランチ

年末1230日、今日のランチはラーメンにしよう、2017年のラーメン食べ納めだよ!さて、どこにするか?

悩んだあげく、やっぱり「塩麺独歩 相棒」に決めた!

地図など詳細はこちらの記事見てね

高知市 塩ラーメン専門店「塩麺独歩 相棒」担々麺とカツカレー
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新しいおいしいお店がどんどんできて「塩麺独歩 相棒」の訪問回数が最近減ってたので、ここは原点回帰。

何やら新作ラーメンができているようです。

新メニュー「塩まぜそば」と「貝出汁らーめん」それは確認せずにいられない。

私は即決で、まぜそば。ギリギリまでブラックと悩んだ貝好きだんなさんも新作の貝出汁に決めた、そしてどの貝かにまた悩む。

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塩麺独歩 相棒メニュー

貝出汁らーめん はまぐり 850円

もちろん大盛りです、(追加料金なし)

塩まぜそば 中盛り 600円 + おい飯 50円

まぜそばの麺は少し幅広の平たい麺。

混ぜますよ~器の底に濃い味のタレがある。透明感がありサラッとしてるけど、なかなかに濃厚な塩味でした。

おい飯(写真撮り忘れ)はお茶碗に半分くらいの普通の白ごはん。麺を食べ終わったあとに投入するが、タレがほとんど残っておらずイマイチ楽しめない・・。

貝出汁スープをもらって雑炊状態で食べました。貝の香りがすごくしていいお出汁が出てました。

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