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来来亭であっさり背脂ラーメンと飲茶(やむちゃ)を楽しむ

ラーメン
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京都発のラーメンチェーン店「来来亭」は全国に250店舗以上、高知には2013年オープンして、現在2店舗あります

京都風醤油ラーメンが基本だけど、ラーメンの種類も多くてサイドメニューも豊富、町中華の巨大版みたいな感じでここに来れば家族それぞれ好きなもの食べられる安心感があるよね

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来来亭(らいらいてい)高知店

高知市杉井流18-7
088-883-2078
11:0024:00
定休日:第2・第4水曜

≪来来亭 公式サイト≫

さて何食べようとメニューを見たら、今まで気づかなかったけど飲茶メニューもあったのね

来来亭の公式サイトも「ラーメン・飲茶の来来亭」って書いてある。そうだったのか!

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来来亭 メニュー

メニュー多いな~単品もセットも豊富で悩むね

「特製冷麺 体感温度-4℃」 なんだろ、凍ってるのかな?

麺の堅さや味の濃さなど、色々とカスタマイズ可能、でも情熱は抜けないんだよ

今日は私ラーメンやめて、飲茶を食べよう

大好きな小龍包と海老蒸しギョウザもあるやん

がっつりA定食 ラーメン+チャーハン+ギョーザ 954円

チャーハンと餃子は食べきれないから半分コ

来来亭のラーメンは、京都風醤油味の鶏ガラスープに背脂をふんだんに浮かせているのが特徴です。
表面に背脂、中は澄んだ鶏ガラベースのスープなので、コクがあるのに口当たりはスッキリ!最後まで飲み干せるスープです。麺はコシのある細麺で、スープとよく絡んでスルスルいけてしまいますよ!

(来来亭公式サイトより)

まさにそのまま、細麺に絡むあっさりスープとたっぷりの背脂がほどよい感じ

カスタマイズで背脂の量も変えられるから、更にあっさり、こってりも可能なのがいいよね

小龍包 352円  広東エビギョーザ 352円

ギョーザのタレや辛みそなど調味料も色々置いてある

梅干しが食べ放題ってすごいね

来来亭は従業員さんが明るく元気で気持ちがいい

この日は入って間もないと思われるバイト君がいたけれど、店長や先輩方が「はい、笑顔でね!」「元気よく!」と明るく優しく指導してたのが好印象でした

来ていただいたお客様に対して、小手先のことだとか駆け引きだとか、そういったことではなく、ただひたすら真っ直ぐに一生懸命「お客様第一」のお店作りを心掛けています。
(来来亭公式サイトより)

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