ラーメン「一心nami hana」(裏)汁無し担々麵とみそバター

ランチ

もう何度通ったか分からない、今一番お気に入りのラーメン屋さん「一心ナミハナ」

どれ食べてもおいしいし、SNSで裏メニューがひっそり告知されるので行かずにはいられない、食べずにはいられない。

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らーめん食堂一心nami hana

高知市大津乙453-9
10:30~21:00 
定休日:木曜

コロナの影響で営業時間は変更が予想されます。
最新情報はお店のTwitterでご確認ください。
namihanaの雑日記さん (@namihana12) / Twitter

店横の駐車場は狭くて緊張するので、いつも少し離れた広い駐車場に停めてます。

カウンターに着席。目の前で店主さんがチャーハンをあおります。

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一心ナミハナ メニュー

私が一番好きなのは「えびそば」、だんなさんは「釜バター」(裏)。

だが今回も気になる裏メニューを食べると決めてます。

一心のラーメンはぱっと見わかんないけど、けっこうボリュームがあります。

でもチャーハンを頼まずにいられない、だっておいしいんだもん。

汁無し担々麵 タブン800円

裏メニューは値段がよくわからないのです。お会計の時に言ってくれていたけど、初めて使う「高知県Go To Eatキャンペーン食事券」にまごついて聞けてませんの。

担々麺好きの私、一心が汁無し担々麵始めたと聞けばそりゃ食べたい。

卵黄をとろーっとやってから、まぜまぜまぜよく混ぜて食べる。ぷりっとした麺に肉みそが絡んでおいしいよ~。

味はしっかりしてるけど、そんなに辛くはありません。一心の汁あり白・黒担々麵もおいしいけど、やっぱりこっちもおいしい。

よかったらご飯あるので、言ってくださいねー

お言葉に甘えて追い飯をお願いする。

おちゃわん入ったところを撮ればいいのに、そっこーで投入してしまう私。湯気のソフトフォーカスで撮ってみた。

味噌バターらーめん 800円?

みそらーめん800円にバターがトッピングされた間違いなくおいしいやつです。

バター分プラス料金だと思うけど、わからんの。

バターがおっきい、惜しげもなく乗っけられてます。ぜいたく。

そうそう、チャーハンも一緒にね。

チャーハン(ハーフ) 300円

味噌ラーメンは太麺のみ。ぷりっぷりのちぢれ麺に味噌&バターがからまり、めっちゃおいしい。

たっぷりのバターが溶け込んだ味噌スープおいしいい、飲んじゃヤバイけど飲んじゃう。

12月14日から店内飲食は昼のみ(15時半まで)になったそうです。それ以降はテイクアウト(ほとんどのメニュー対応)と配達での営業。

年内は29日が最後の営業なので、ランチに一心食べ納め行きたい。

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