南国市パスタランチ「はっとりくん」サーモン&トビッコのカルボナーラ

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パスタ

高速の南国ICのすぐ近くにあるパスタ専門店「パスタはっとりくん」は生パスタがおいしい人気のお店です。

久しぶりにランチに行って来ました、メニュー変更があったようです。

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パスタはっとりくん

南国市岡豊町笠ノ川11-1
088-862-0573
11:0015:3017:0021:30
定休日:木曜日

 

祝日のランチ、人気店だから混んでるかなと少し早めの11時半にお店を訪れました。

パスタはっとりくん駐車場

店前8台の駐車場は既にいっぱい、下の広い駐車場に車を停めました。

けっこう車が停まってる、もしかして並んでる?と思いつつ店へと向かいます。

広い店内は満席に近い状態、↓これはほとんどのお客さんが出て行ったあとの写真です。

11時半に満席に近いという事は開店前から待ってたお客さんがけっこういたのね、やっぱり人気だね。

どうにか座れたよかった、一番奥の窓際の席に案内されました。

何か貼り紙がしてあります、同じ紙が入り口や店内の何か所にも貼ってあったな。

お店がオープンして15年、今「最大の危機」となっております。

ただでさえ人手不足の状態なのにコロナ感染予防でスタッフさんの負荷が増えてギリギリの状態で回しているという事のようです。

バイト募集の貼り紙を色んな店で見るし、飲食店さんは全般的に人手不足のお店が多いんだね・・。

はっとりくんはかなり店内が広く奥まった席もあるけど、テーブルには呼び出しボタンはありません。

そのため、席を立って店員さんを呼ぶお客さんをあちこちで見かけますが、呼び出しボタンよりはこの方が負担が少ないのかしら?

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はっとりくん メニュー

昨年来た時より少し値上がりしているものもあり。

南国市「パスタはっとりくん」もっちり生パスタのランチ
...

多くの人が頼むセットメニュー、デザートまでついて盛りだくさんです。

スペシャルメニューは季節限定のものが入ってたりするのかな。

単品メニュー、パスタだけでなく、ピザ・ご飯ものもあります。

パスタはガーリック・クリーム・和風・トマトソース・オリジナルとカテゴリ分けされてます。毎回めっちゃ悩むよね。

パスタの人気ランキングがこちら、やはりカルボナーラ人気だね。

はっとりくんはスープもおいしい「牡蠣のポタージュ」惹かれる。

ドリンクとデザートも豊富です。

ペペロンチーノシーザース 1090円

ペペロンチーノにシーザーサラダを乗せて

シンプルなペペロンチーノの上にシーザーサラダが乗って、ボリューミー。

粉チーズたっぷりが嬉しいね。

真ん中の温玉をとろーりとパスタに絡めます。

卵が唐辛子の辛味をマイルドにしてくれるので、程よいピリ辛。ペペロンチーノはガーリックがしっかりきいてます。

ゴールデンカルボ 1230円

サーモンとトビッコの入ったカルボナーラ

トビッコの赤がまぶしい、キラキラとものすごい真っ赤です。

はっとりくんのパスタは一晩寝かせた生麺、少し平たくてもちっとした食感です。

クリームソースとサーモンは合うよね~最高においしい。

11時のオープンと同時に入ったお客さんたちの一番最後に入った感じのポジションだったので、注文して出てくるまでに30分以上かかりました。

人手不足の中、店員さんたちは広い店内を忙しそうに注文を聞いたり運んだりしていました。訪れるのは時間に余裕のある時が良さそうです。

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