高知市新屋敷にあった平日でも行列ができるハンバーグ専門店「えびすこバーグ」2021年9月に長浜に移転オープンしてから初めて食べに行って来ました。
えびすこバーグ
高知市長浜 東並松 6033-2
088-819-1219
11:00〜15:00/17:30〜21:00（火曜は昼のみ）
定休日：水、木曜日
場所は海沿い、桂浜の近くです。花街道を少し北に入った所。
若宮八幡宮の節分祭に行った後にやってきました。
2月3日の節分祭に行くため金曜に仕事を休んだので、これは土日は大行列の「えびすこバーグ」に行く絶好の機会！
新屋敷にあった頃は平日の開店時間前に行ったのに行列ができてるくらいの人気店です。でも街中から離れたし、オープンからだいぶ経ってるしそろそろ平日は空いてるはず・・。
これ新屋敷の時の様子です↓
えびすこバーグ 駐車場
お店に隣接して広めの駐車場があります。
10台くらい停められる広々と停めやすい駐車場なんですが、えびすこバーグさんのInstagramを見ると土日はやはりいっぱいになって、周辺の駐車場に間違って停めちゃうこともあるらしく駐車場についての詳しい注意書きがあります。
なお、建物は「グラッツェミーレ」の名前が入ってます。2021年1月に新しく建設されたグラッツェミーレの工場にえびすこバーグが併設された状態です。
グラッツェミーレは大橋通で13年間イタリアンレストランを営業されていましたが、2020年に閉店しています。次は東京か大阪にレストランをオープンされるそうですよ。
コーヒー小屋429
COFFEEと書かれた小さな窓口がある、Instagramを見ると「コーヒー小屋429」というカフェのテイクアウト窓口。
コーヒー小屋は基本的に土日のみのオープン、今日は平日なのでやってないね。
黒潮町のカフェロッシのアイスコーヒーや京都sosoguのコーヒー豆など、店主よりすぐりのおいしいコーヒーが飲めます。
順番待ちの名前を書く紙が置いてあるけど、今日はそのまま入れそう（金曜の11:55）
予約について
ランチは予約できないけど、夜は予約できます。
予約優先で席に案内されるので、晩ごはんに行くことを決めたら電話予約（InstagramのDMはNG、当日の朝9時から予約受付開始）しときましょう。
えびすこバーグ 店内
テーブルが７つかな、空いてましたよかった。
テーブルにはグラッツェミーレのドレッシングがボトルごと置かれてる、これ野菜たっぷりでおいしいのよね、嬉しい。
レジのとこで販売もしてました
えびすこバーグ メニュー
2023年1月に価格改定してます。移転前よりハンバーグ、トッピングも種類が増えてる。
前回はデミグラスonチーズと鬼おろしを食べたのよね、違うのにしようかな。
お弁当も販売してます、電話で予約しといて受け取って海に遊びに行くとかやってみたい。
黒胡椒ガーリックソース 1980円
ご飯・お味噌汁・サラダ付き。サラダにはグラッツェミーレのドレッシング2種類あいがけしちゃった。
ご飯の量が選べます、左（だんなさん）が小盛り、右が並盛りで何も言わないとこのサイズ。えびすこの巨大ハンバーグには並盛りくらいご飯無いとバランスが難しいやん。
大盛りはプラス100円、山盛りがプラス150円です。
300gのハンバーグ、存在感がすごいよ
大きなハンバーグにたっぷりの飴色玉ねぎ、あらびき胡椒、ニンニク、ピリッと刺激に玉ねぎの甘味、肉のうまみがじゅわっとしてめっちゃおいしい。
トマトソース 1980円
これはトッピングのアボカドチーズが合いそうやな～でも小食だんなさんには無理なのね。
トマトの味が活きてるさっぱりとしたトマトソース、たっぷりなのが嬉しい。
最近、小食に拍車がかかっているだんなさん、半分くらい食べたところから遠い目しだして、ついに「もう無理です」宣言。こんなにおいしいのに食べられないなんて不憫ね、結局私が350ｇくらい食べました(笑)さすがにお腹パンパン。
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