高知市「こっこらんど」プリンソフトとコロンブスの茶卵TKG

高須の「こっこらんど」で先日ロールケーキを買いました

その時に見た卵が買いたくて、冷蔵庫の卵を使い切ってさっそく買いにきましたよ

こっこらんど高須店は閉店して、野市のフジグランに移転しています

こっこらんど高須店

高知市高須1-17-21
088-821-9922
10:00～18:30
定休日：水曜

今日はショートケーキが1個だけ残ってます。

人気らしくこの前来たときは完売してました。確かにこっこらんどの生クリームはおいしそうだ。

そして気になっていたソフトクリームを今日は食べちゃおう♪

他にも種類があるのかなと思ったら、プリンソフト一択。卵屋さんのソフトクリームだものね。

プリン味のソフトクリームにカラメルソースがかかっております。

レジ横に試食のあったシュー生地のラスクをさしてみた(笑)相性ばっちり。

おっと溶けてきちゃった、早く食べなきゃ。

そういえば、こっこらんど高須店には広くてきれいなイートインスペースがあるけど、前回も今回も誰も使っていない。

せっかくだからソフトクリームここで食べて行こうかと思ったけど、お会計の際に「中で食べて行かれますか？それだと10％になっちゃいますけど・・・」と言われて気づいた。

そうか～ここで食べて行くと値上がりしちゃうんだ～だから誰も使わないのか～。私たちも持ち帰り8％にしてもらって、車で食べながら帰りました。

もったいないね・・・複雑です。

こっこらんどは四万十の卵屋さん直営の卵スイーツのお店で、本職である卵も売っている。

有名なブランド卵「コロンブスの茶卵（ちゃまご）」がオープン記念価格で今ならお安く購入できます。

10/21に来た時は「オープン価格200円」だったので、少しずつ標準価格になっていってるのかな？

せっかくなので10個入りを購入。

キレイな茶色、殻がしっかりした卵です。

おいしい卵を味わうために卵かけご飯、TKG！

コロンブスの茶卵の特徴は

生臭さの無い、驚くほど透明で美しい弾力のある卵白。
盛り上がった旨みのある卵黄。

本当に透明で美しい、カラザも小さくて生卵の見た目が苦手な子どもも嬉しい。

軽くまぜて

しょう油をたらり。鹿児島土産の甘いしょう油にしました。

本当に生臭さが無い、さらっと食べられる。

私は子どもの頃生卵がダメで、卵かけご飯も食べられなかったけど、このコロンブスの茶卵なら食べられたかも。