高知市大津にあるラーメン店「一心namihana」は、うちのだんなさんがこよなく愛するお店。
もう既に何度もこのブログで紹介してるけど、「このラーメンまだ書いてないよ、また新しいメニューが出たよ」と新しい記事を書いて書いてとせがまれるので、この際だんなさんの食事日記(写真のみずーっと撮りためてます)から今まで食べた一心のラーメンをどーんとまとめて紹介しようと思います。
もちろん私も一心のラーメンは大好きなので一緒にも行くけど、一心は数少ないだんなさんが1人でも食べに行くお店なので、一緒に行ってない分が書き抜かってたりするんだよね。
らーめん食堂一心nami hana
高知市大津乙453-9
10:30~15:00/17:30~21:00(売り切れ次第終了)
定休日:月曜・木曜(昼のみ)
けっこうな頻度で不定休、売り切れ終了があるので店主さんのX(Twitter)チェックしてね

では、新しい順に紹介していこうと思います。
同じラーメンが繰り返し登場したりしますが、「ほんまに好きなんやな」「あ、ちょっと変わってるかも」など楽しんでいただければ幸いです。
2022年11月 一心なみはなメニュー
まずは先週食べに行った時の最新メニューを紹介します。
Newのしょうゆラーメンが登場、なんと破格の550円。


汁なしシリーズも増えましたね、だんなさんは一時期「釜バター」にはまってこればっかり食べてました。

小学生以下しか食べられない愛情メニュー「お子さまラーメン380円」は、なんと麺1回おかわり無料。

券売機の横にはアートに飾られたメニューもあります。

しょうゆラーメン「土佐の香」 550円
四万十のしょうゆを使った土佐の幸が香るラーメンです。
ハーフチャーハンを付けました。

麺は太麺チョイス、お手頃価格だけどちゃんと大きな炙りチャーシュー乗ってますよ。
やさしい味のしょうゆスープ、香りがいい。

だんなさんは一心では毎回スープを全部飲み干します。
そして、この写真を撮って「これも使って」といいますが、毎回同じどんぶりの写真になっちゃうので時々載せてます。

えびそば 780円
私は一番好きな「えびそば」

一見シンプルですが、甘エビが濃厚に香るスープは絶品です。
この一杯にいったい何匹のエビちゃんが使われているんだろう。

2022年10月 鶏白湯
しばらく無くなってた鶏白湯がリニューアルして再登場。

再登場してすぐに一人で食べに行ってました。
じっくり煮出された鶏スープが最高、もちろん最後の一滴まで飲み干してます(どんぶり写真は割愛)

酸辣湯麺
だんなさんが最近はまっている「酸辣湯麺」、食事日記を見ると6月7月9月10月と食べてたよ。

とろみがあって(あんかけ好き)、絶妙に酸っぱ辛い酸辣湯麺にぞっこんです。ちなみに一心が人生初サンラータン。

短期間に連続で食べたので同じような写真がたくさんあるな・・せめてもう一枚載せとこう。
酸辣湯LOVE

白ごまの担々麺
一心には白と黒の担々麺、更に汁なし担々麺もあります。
担々麺好きの私はもちろんどれも食べたことあります、そしてどれもおいしい。しいて言えば一番好きなのは白ごま担々麺かな、クリーミーなゴマスープがぷりぷり麺に絡んでサイコーなのよ。

一心はほとんどのラーメンが細麺・太麺を選べるけど、私はいつもぷりぷり太麺を頼んじゃう。

台湾まぜそば
美しい・・おいしいラーメンは美しいの法則。
生ニンニクがたっぷり入ってるパンチのある一杯。

冷やし中華
この時は私も一緒、夏限定の冷やし中華。
詳細はこちらに紹介してるので読んでみてね。


釜バター
酸辣湯麺の前にはまってた「釜バター」、基本さっぱり好きのだんなさんですがコレは別、だってすっごくおいしいんだもん!

汐らーめん
私は久しぶりに基本の「汐らーめん」にしてみました。
間違いなくおいしいですよそりゃ。

鶏白湯
これは2021年12月に食べに行った様子です。

カレーラーメン
期間限定のカレーラーメン、これもおいしかったけど今はメニューに載ってないね。

とろりカレースープにちりばめられた挽き肉もいい、最後に白飯投入したい一杯。

えびそば 再び
私えびそば一番好きだけど、期間限定に惹かれて実は回数食べてないんじゃないかなと思ったけど、だんなさんの食事日記を振り返ることにより回数がわかるな。

釜バター 再び
はい、はまってる真っ最中ですね

見てこれ、最高においしいやつですよ

ハーフチャーハン
そして、ほぼ毎回頼むハーフチャーハン
今度はチャーハンじゃなくて、3つ麺を頼んで1つ半分こにしてみようかな。

長くなったのでページ変えます、次は夏限定の冷たい麺です



コメント
sensuidiverさん、こんにちは(^^)/
なんか書き連ねるとこんなになりました(笑)半分はだんなさんが1人で行った感じですが
気づけば一番リピート回数の多い飲食店です。
食べ歩きが趣味だとなかなか同じところにずっと通うことが少なくなりますよね、お気に入りの店に行くか新規開拓するか悩ましい・・
こんばんは~
こりゃまたすごい!通いに通ったという感じですね!
そうそう!町にもあった時に私も行きました。しばらくしてあれ?って思ってたら大津にだったのですよね。
私の場合そこまで通う前に他に浮気しちゃうので(笑)