高知市「南」の汁なし担担麺は30回まぜるべし

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ラーメン

高知市鴨部、土佐道路沿いにお店「南」は、2014年にオープンした担々麺のお店(いや普通のラーメンもあるけど、ほぼ担々麺専門店)

南オリジナルの担々麵は、安くておいしい、量も辛さも調節可能で自分好みにカスタマイズでき、担々麺好きにはたまりません

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麺処 南

高知市鴨部1丁目6-8 1階東
11:0021:00 (水曜15時まで
088-855-8919
定休日:無休

不定休あるので、南のX確認してね

南 駐車場 

駐車場は店前に3台、隣のビルの半地下?駐車場に2

店前の歩道は、よく自転車が横切る上に街路樹があって停めにくいので気を付けてください。

人気店だから駐車場がいっぱいで入れないってこともよくあります。

この日は日曜の12時半、ラッキーな事に店前が1台空いてました。

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南 メニュー

「南」には汁ありと汁無しの担々麺がある、私は汁なし担々麺が好き。

何度か来てるけどいつも汁なしをチョイス、でも今日はたまには汁あり食べてみようと決めているの。

そしていつも汁ありをチョイスのだんなさんが、たまには汁なしを食べてみるらしい。

南の担々麺はとてもお手頃価格、サイズも選べて小はなんとびっくりの500円!

0.7玉、中1.0玉、大1.5玉、2

4種類から選べちゃう。こんな設定があること自体良心的、お子様や小食の方は嬉しいね。よく見たら、中華そばの小は350円やん!安すぎだよ!

ニンニク、花山椒が無料で増量できます。テーブルにも花山椒おいてあるから自己増量も可能。

ここはマンガも充実、しかも人気コミックが最新刊まである。

Twitterで「最新刊TSUTAYAで買ってきました」とか情報提供までしてて、えらいなぁと感心する。

汁あり担担麺(大)700円 ライス100円

なんとご飯は小でも大でも100円、そしておかわり自由、良心的すぎる・・・。

スープは濃厚クリーミー、隠し味にピーナツがたっぷり入っているらしい。

汁なし担担麺(大)600円 ライス100円

汁なし担担麺の上手な召し上がり方、詳細な手順書付き、それによると「必ず30回以上混ぜ合わせましょう」

まぜまぜまぜまぜまぜまぜ

肉みそが麺によく絡んでおいしい~花山椒ふりかけてスパイシーな風味も更にアップ!

この花山椒もこだわりのブレンドで挽き立てです、香りがいい。

2人とも「これもおいしいけど、やっぱりいつもの汁あり・なしが好き」との同意見。私は次はいつもの汁なしに戻ろう。

しかし、良心価格すぎやしませんか?もうちょっとあげてもいいのにねと2人で話したことです、あとプラス100円ずつしても全然いいと思うけどなー。

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2019年3月の南

南の担々麺は他には無い味わいなので、定期的に食べたくなる

今回は温玉トッピングと唐揚げセットのバージョンです

汁なし担々麺(大)600円 +温玉50円

温玉はたった50円でプラスできる、汁なし担々麺にはぴったりのトッピング。

南おすすめの食べ方によると「つけダレの要領で麺を温玉に付けながら食べる」とのことなので、そのようにしてみました

めっちゃマイルドになる、だが麺に放り込んで一緒に混ぜ混ぜしたい衝動に駆られる(笑

汁あり担々麺(大) 700円 +からあげセット 200円

プラス200円でからあげ2個とライスが付いてくる、お得メニュー。

もちろんライスはサイズ自由、おかわり自由。

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2024年3月の南

よく行ってるけど、いつも同じものばかり食べてビジュアルが一緒なので久しぶりの更新

この日は土曜の12時半、珍しく空いている

2024年 南メニュー

今年で10周年の南、看板メニューの担々麺は創業時からお値段据え置き500円~、値上げしなさ過ぎてお客さんに心配されるってXに書いてました、確かに

よく見ると中華そば、チャーシュー麺などが少し変更されてます。中華そば小350円というとんでもない安さのメニューが無くなって、中500円からになってる

私たちが食べたものは毎回の定番、私は汁なし・だんなさんは汁あり

汁なし担々麺(中) 500円

実はライスセットにして、後からご飯投入しました

今回は「2辛」にしたので、いつもより花椒が多くかかっている、気がする

ピリリと辛かった、まだ全然おいしくいただけるレベルです。3辛にも挑戦してみようかな、でも唐辛子が一気に増えるから2辛でいいかな

汁あり担々麺(中) 600円

ニンニク1マシです、見た目は全然わからんけど、スープのニンニク風味が濃くなってるよ

ライスを足しても2人で1200円と、最近のカフェ飯1人分の金額にもならない、お財布に優しい店・南

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