高知市十津にある毎日行列ができる話題のパン屋さん「Sourire(スリール)」
2011年にオープンして以来、ご夫婦でおいしいパンを毎日焼いているハードパンが人気のお店です。
Boulangerie Sourire(スリール)
高知市十津3丁目1−19
088-821-9911
9:00〜18:00
定休日：火曜日・水曜日
ずいぶん前に1度買いに行ったことがあって、おいしいなまた行きたいなと思いつつ、自分の行動圏内に無いので足が遠のいていたスリール。
久しぶりに行きたいと思ったのは、先日「三里うどん」に行った際に「えっあの大行列はなに？！」と驚くほどスリールの前に人が並んでいるのを見たから。
以前はあそこまでの大行列ができることは無かったと思うけど、すごいねこれはやっぱりスリールのパンを買いに行きたい！
スリール 駐車場
店前に3台停められます、人気のため満車の場合あり。
人気店のお悩み「近隣店舗の駐車場には停めないでね」「他の店舗の入り口ふさがないでね」「歩道に乗り上げないでね」
スリール人気パンランキング
名前を見るだけでどれもおいしそう。11時にハードパンが焼きあがるタイミングに合わせて来るお客さんが多く、人気のパンを買うには並ぶ覚悟です。
60種類以上のパンを焼いてるってすごいね、期間限定のパンもあるし何度来ても新しいパンに出会えるね。
小さいお店なので、入店制限があります。
店内4名まで、それ以上は外で待ちましょう。スリールはガラス張りで店内がよく見えるので分かりやすいね。
ちなみに、お店の名前「Sourire(スリール)」はフランス語で「笑顔」。焼きたてのパンの香り、頬張る時の幸せ、確かにパンは笑顔をくれます。
スリール 店内
ずらーっとパンが並ぶ店内、嬉しい。
季節限定、桃のデニッシュ、他にもレモン・パイナップルと暑い季節にぴったりな爽やかフルーツのデニッシュ。
「枝豆とチーズのフランスパン」「チキンとトマトとバジルソースとチーズ」
どれもおいしそうでどうしていいかわかんない、あぁでも早く選ばなきゃ。
季節限定「とうもろこしのピザ」私の好きなやつ！最後の1個やし、買うしかない。
「カンパーニュのクロックムッシュ」もおいしそうやな、はっ！ムッシュだから口ひげついてる。
なんか全体的にお求めやすいお値段。おしゃれパン屋さんで買うとあっという間に1000円超えるけどスリールはお財布に優しいのも人気の理由ね。
やわらかい生地の甘いパンもあります、甘いの1個は欲しくなるよね。
ハードパンを使った焼菓子もありました、やっぱり安いな。気が動転してよく見れてなかったけど買えばよかったやん。
壁にはドライフラワーの素敵なアレンジメントがたくさん。
スリールオリジナルのエコバックも販売中、お店のロゴマーク元気でかわいいよね、誰がデザインしたんだろう？
スリールで買ったパン
舞い上がりつつもランキングを参考に4個購入。
人気1位 ハチミツバターフランス200円
ハードパンが人気というだけあって、生地がすっごいおいしい。表面パリッと中はもっちり、生地自体の香りがいい。
軽くトーストすると焼きたてのじゅわー感が復活して、もっちり生地にしみ込んだバターとハチミツがたまらないおいしさ。
人気3位 あんバターフランス220円
あんバターフランスは小ぶりなお店が多いけど、スリールのはかなり大きい。
大きいのであんもバターもたっぷり入る、たっぷり入れてくれている！
季節限定 とうもろこしのピザ200円
旬のトウモロコシがたっぷり使われたピザ、馬路村のゆず酒と一緒にいただきました。
大きなハーブソーセージが乗ったパンは撮るの忘れて食べちゃった。
スリールはハードパン好きの私にはテンション舞い上がるお店でした。そしてホントに生地がおいしい。
次はもう少し冷静にもっとたくさん買いたい、これだけ生地がおいしいんだからシンプルなバゲットを食べてみたいな。
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