香南市野市町にある大人気のうどん屋さん「真田」が、セルフ方式に変更になりました。
最近はあまりの行列に行くのを躊躇することもありましたが、今日は早めに行くよ！
うどんの庄 真田
高知県香南市野市町西野1896-3
0887-50-1533
11:00～15:00（麺切れによる早じまいあり）
定休日:火曜日
日曜の11:40着（あまり早くない・・）幸い駐車場はラスト1台に滑り込み。
まずはノートに名前を書きに行きます、5組待ち。
セルフサービスの真田
セルフ方式になった説明をしっかりとしてくれています。
飲食店はどこにいってもバイト募集の貼り紙があって、ホントに人手不足なんだなとヒシヒシと感じます。
真田 うどんメニュー
順番が来たら店内に入って食券を買います。何にしようかな、やっぱり真田は「とり天」が食べたいよね。
カレーも食べたい気持ちはあるけどボリュームすごいのよねと考えていたら「通常メニューのハーフサイズお作りできます」
以前は「かけハーフ」「ぶっかけハーフ」以外はできなかったのに、全てのメニューがハーフ化可能になっている！
なお、ハーフにしても値段はそのまま、その代わり真田自慢の「とり天」が1個サービスで付いてきます。
心を決めて食券買います。
真田さん、公式サイトでメニューやこだわりなど、美しい写真と共に詳しく紹介されています。
真田セルフサービスの利用案内
ポイントは自分で受け取りに行って、食べ終わったら自分で器を返却するというところですね。
食券を買って店員さんに渡すと番号札をくれるので、それを持って指定された席に着きます。
番号を呼ばれたら「受取口」に取りに行きます、なお「返却口」はその奥にあります。
お水もセルフなので自分で入れて持って行きます。
天かす、柚子果汁、しょう油などもセルフで好きなものを持って行く方式。
食べ終わったあとのテーブルは店員さんがきれいにしてくれるので、食器だけ返却口に持って行けばＯＫ。
ぶっかけハーフ 370円
とり天 150円
やっぱり真田にくると「とり天」食べたい。
サックサクの衣に程よい塩味で、しっとり鶏むね肉が最高においしくなっている。
ハーフとはなんぞや・・真田の麺量は本当に半端ない。
ハーフでもきっと普通のうどん屋さんの1人前より多いはず。でもおいしいから食べられちゃう、男性はけっこう大盛りにしている人がいるもんね。
なんか更に麺がおいしくなった気がするんだけど。
むっちり度合が増したっていうか、むにょーん具合が上昇したっていうか、なんせおいしいんです。
肉玉ぶっかけ 780円
見てお分かりかと存じますが、こちらもハーフにしてもらいました。
いや～わからんよね(笑)、これでハーフですよ、盛り良すぎ店主さんふとっぱら！
ハーフにしたので「とり天」が1個サービスで付きます。
この方式いいね、今度私もカレーうどんをハーフでいただこうかな。
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