土佐山田の高知工科大に行く途中にある、小さなうどん屋さん、「手打ちうどん まるしん」
小さくてもこだわりを感じる人気店で、週末は行列覚悟。
5月7日、ゴールデンウィーク最後の日曜にやってきました。
手打ちうどん まるしん
高知県香美市土佐山田町楠目339-1
0887-53-3575
11:00~18:00(麺が売り切れ次第終了)
定休日 月曜
まるしん 駐車場
歩道橋の横にたたずむうどん屋さん。店の前と奥の方に駐車場がありますよ。
全部で10台くらいかな。お昼時は車を停めることすらできません、店の裏、奥の方もそんなに広くないので入ったものの停められずバックで戻って来る車をよく見ます。
到着したのは13時、お店は満席でノートに名前を書いて店前で待ちます。でも5分くらいしか待たなかった。
まるしんは店員さんがとっても丁寧で気持ちがいい。
4人掛けのテーブル2つとカウンターが10席くらい。
なに食べようかな~かきあげにそそられるけど、今日は肉いっとくか、しかも中盛りにしちゃうよ、50円増しだしね。
15分ほど時間かかりますとのこと。待ってます。
待ってたら「普通盛りだったらすぐ出せますが、変更しなくてもいいですか?」とわざわざ聞きに来てくれる。
ちょっと悩んだけど、急いでもないし、待ちます。ありがとう、ほんとにちゃんとしてる。
まるしんメニュー
肉ぶっかけ(中盛り) 730円
柚子果汁が付いてくるのが嬉しいね。出汁つゆ全部ぶっかけて柚子もひと回し。
まるしんではぶっかけにわさびがついてきます。あんまり得意じゃないけど、美味しいわさびだったので付いててよかった。
わさび付けないでと言えば無しにしてくれます。
もちもち麺がおいしいよぉ。
おいしかった~
だんなさん的には高知で一番好きなうどん屋さんだそうです。また来ようね。
9月のまるしんうどん
台風が高知に上陸間近の走ってる車も少ない中、うどん食べに来ちゃった。
道路はすきすきなのに、まるしんについたら駐車場は満車状態。みんな考えることは同じなのねぇ。
お店に入ると満席だったけど、幸い入れ違いですぐ座れました。そろそろ涼しくなってきたし、今日は温かいうどんにしてみよう。
肉うどん 680円
ジャンボきつね 600円
気になっていた、ジャンボきつね。
どんなおっきなお揚げが乗ってるのか見てみたかった、おっきいのきたよ~
すごい重量です、箸が折れそう(笑)
大きさだけじゃなくて厚みがすごい。
これはもうちょっとした厚揚げ。
分厚いお揚げはふわふわで、たっぷりおつゆを吸っており、噛むと熱いおつゆが飛び出します。
猫舌さんは注意ね。でもおいしかったよ、食べごたえあり。
2023年のジャンボうどん
大きなふっくらお揚げが食べたくて久しぶりに頼んだジャンボうどん。
あれ?ジャンボじゃなく普通のお揚げが2枚入ってる。
この日たまたまジャンボおあげが無くなったのかな?でも店員さん何も言ってなかったから普通サイズ2枚に変更になったのかもしれません。
手打ちうどんまるしんの記事一覧
全体的にだいぶお値段が変わっています、新しいメニュー表こちら見てね。
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