高知市中心部から少し西の升形（ますがた）商店街にある小さなうどん店「藤屋」
週末にはいつも店の外まで並んでいる見える人気店です、こちらの藤屋に来るのはすごく久しぶり・・
手打ちうどん 藤家
高知市上町1-2-1ピソス上町1F
088-871-0820
11:00～15:00（麺売切れ次第終了）
定休日：月曜
電車通りから升形商店街に入って2つ目の角、左側にお店はあります、斜め前右手にはフェニックスバーガーもありますよ
藤屋 駐車場
近隣のコインパーキングに停める必要があります、お店で駐車場の案内をもらいました
けっこうあちらこちらにあるんだけど満車が多くて、空いている駐車場を見つけるのにグルグルとお店の周りを何周もしました
藤屋 店内
店内に入ると、空席はカウンターとテーブル１つだけ
カウンターは4席、4人掛けのテーブルが３つ、テーブルに案内されました
テーブルには天かすと柚子果汁が常備されております
藤屋の壁には大きな絵が描かれています
笑顔でうどんを打ってる男の人、藤屋の大将なのかしら
ダイナミックな筆遣いで元気いっぱいの素敵な絵です、その隙間にこの店を訪れた有名人のサインもたくさん書かれてます
藤屋 メニュー
どれにしようかな～♪だが私は既に決めている。今日は藤屋のタイカレーうどんが食べたくてやってきたんだもん
注文して待ってる間にも続々とお客さんがきて、あっという間に店前の椅子に待ち客が発生
タイカレーうどん 800円
麺の上に素揚げのナスとカボチャがたくさん乗ってます、更にブロッコリーと桜エビがパラパラ
グリーンカレーのスープを一口飲むと、あまりの辛さに驚く
からっ！！こんなに辛かったっけ？！
佐川のとがの藤屋では3回ほどタイカレー食べたことあるけど、ここまで辛くはなかったと思うけど・・（涙目）私はカレーや担々麺など辛いものが好きだけど、これは本当に久しぶりに辛かった
でもね～辛いだけじゃなくて、おいしいから「辛い辛い」と言いながらもスープを飲まずにいられないのよね、ホントにおいしい
肉五目うどん 900円
たっぷりのお肉、小さい三角おあげ、わかめとおぼろ昆布にかつお節、色々味わえて嬉しい
麺は表面ふわっと感じるが、コシのあるおいしい麺
久しぶりの藤屋は相変わらずの人気店で、おいしかったです。タイカレーはびっくりするくらい辛くて、やっぱりおいしかった
気づいたのは、とがの藤屋の方がだいぶ量が多いんだなということ。タイカレーも洗面器みたいな大きな器にたっぷり出てきました
とがの藤屋・・・残念ながら5月で閉店してしまいました。大好きなお店だったので本当に残念です。今までおいしいうどんをありがとうございました、ごちそうさまです
2026年5月 うどん藤屋
いつも行列にひるんでしばらく来てなかったけど、今日は早めにやってきた開店の11時少し前に到着
店前に待っている人は居ないなと思ったら、少し早くお店は開いていたたようで店内は満席状態でした
メニューを手渡され待ちながら考えます
藤屋 メニュー
後から気づいたけど「ひやひやできます」と書いてあるということは、いわゆる「ひやかけ」が食べられるってことね！夏は「ひやひや」で食べよう
平日のみの炊き込みご飯50円はお値段据え置き、サービス価格、食べてみたい
天かすが密閉容器に入ってます、パラパラ振る感じね
肉五目 900円
だんなさん前と同じの食べてるね、しかも7年前と値段が同じってすごい
あれ、よく見ると5目の具の種類が変わってるね、
かけうどん+かき揚げ 550円
かき揚げうどんにしようと思ったら意外になかったので、かけにトッピングでかき揚げ
かき揚げは小サイズだけで100円
玉ねぎがメインで野菜が小さく刻まれていてゆるやかに固まってるので全体がカリカリに揚がっている、これは大好きなタイプのかき揚げです
かけには小口ネギとおぼろ昆布
お出汁がまろやかで優しい、何度もレンゲですくって飲む、あぁおいしい
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