汁なし担々麺を食べに越知町「倉橋」豚骨担々麺も登場

ランチ

佐川の実家に帰るついでに越知町まで足を延ばして、久しぶりに「倉橋」で担々麺を食べました。

先日の「黒まる」のこくまるに続き、私は「倉橋」では汁なし担々麺を食べると決めています。

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麺や倉橋

高岡郡越知町越知丙746
0889-20-9595
11:0014:0017:0021:00
定休日 : 水曜日、日祝は昼の部のみ

 

越知町の「倉橋」はオープン初日に訪れて以来、何度も通っている担々麺のおいしいお店。

他のメニューも色々食べてるので、こちらの記事もあわせてどうぞ。

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越知町「倉橋」行列の汁なし担々麺 豚骨しょうゆラーメンも登場
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すっかり大人気のお店となり、週末ともなれば行列がものすごい。開店時間の前から並んでるので早く行かなきゃいけません。

土曜日、到着したのは開店時間3分前。なんと一番乗り!

駐車場の写真を撮り忘れましたが、店横に広い駐車場があり10台ほど停められます。

写真を撮ってたら「お待たせしました~」と、店員さんが元気に店内へと案内してくれました。

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倉橋 メニュー

入ってすぐが券売機、また新しいメニューが増えてるよ。

以前はしょうゆのみだった豚骨シリーズが増えてる、豚骨担々麺と豚骨みそ。そして、無くなってたタンメンが復活している。

カウンター5席、4人掛けテーブル3つ、奥に座敷席もあります。

開店時間を過ぎると続々とお客さんがやってきて、あっという間に満席になり、12時には3組ほど外で並んでいました。

豚骨担々麺 850円

新しいメニュー、豚骨スープに担々麺の肉みそが乗ってます。

白濁する豚骨スープ、濃厚だけど豚骨独特の匂いはさほどなく上品。少しずつ肉みその辛味が溶け出しピリ辛になっていきます。

太めのストレート麺。

だんなさん「おいしいけど、辛い!」←辛いの苦手。そんなに辛い?液体だし熱いから辛味が増してるのかな。

汁なし担々麺(1玉) 700円

いろいろ食べたけど倉橋はやっぱり看板メニューである「汁なし担々麺」が一番おいしい!(私的に)。

ということで、倉橋に来たら汁なし担々麺を食べると決めています。

温玉をとろ~っとやってよーく混ぜます。

倉橋の肉みそにはニンジン、タケノコ、シイタケなど色々な野菜が入ってます。

あれ、確かに辛い。今までより明らかに辛味が増している(と思う)、辛いの好きな私は「ん~辛い、おいしい」と程よいピリ辛、だんなさんはけっこう頑張って食べてました。

半チャーハン 280円

倉橋のチャーハンは卵とネギのシンプルな具、炒めたての香ばしい香りがしてパラリとおいしい。

少し遠いけど、わざわざ行きたくなるおいしいオリジナル担々麺が食べられるお店「倉橋」

店内はきれいに整頓されていて清潔、店員さんもとっても感じがいい、また食べに来よう、ごちそうさまでした。

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