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南国市にシャトレーゼがやってきた 焼きたてアップルパイ、樽出し生ワイン

スイーツ

2019年に高知県上陸した日本全国で人気のお店「シャトレーゼ」が、2022年8月に南国市にもオープンしました。

高知県では4番目の店舗になります、同じとわかっていても新店舗はワクワクするよね。

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シャトレーゼ 南国バイパス店

高知県南国市大埇甲2537
088-855-3995
9:00~21:00

場所は南国バイパス沿い、スーパーのマルナカ駐車場の一角に新たな建物が建っています。

駐車場はマルナカと同じなので広々いくらでも停められます。

シャトレーゼってコメダ珈琲みたいに建物も統一されてるんだね。オープン祝いのお花が美しい、開店初日にのぞいてみました。

高知市にシャトレーゼができた時に、シャトレーゼってどんなお店なのか紹介した記事も併せてどうぞ。

「シャトレーゼ」ってどんな店?ワインも売ってるお菓子屋さん
2019年高知に新しくできたお菓子屋さん「シャトレーゼ」に初めて行って来ました。話題のシャトレーゼって一体どんなお店なのか、なんでこんなに人気があるのか、よく知らないので調べてみました。シャトレーゼ 高知インター店高知市高そね4-17088...


店内もお花がたくさん、そしてお客さんもたっくさん。

レジには長い行列ができています、これは・・また後日再トライにしようか。

という事で、約1か月後に再びやってまいりました。

さすがに人出も落ち着いています。

シャトレーゼのケーキは季節の旬のフルーツを使っているので、季節と共にラインナップが変わります。

今は秋のぶどうの季節、山梨が本店のシャトレーゼ本領発揮です。他のお店より低価格でシャインマスカットのケーキが食べられます。

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焼きたて工房

シャトレーゼの人気商品が店舗で焼き上げる、できたてのパイのお菓子やクロワッサン。

404- ページが見つかりません。

南国店の焼きたて工房はガラス張りで焼いてる様子も見えるようになってます。

焼きたて商品が並ぶ棚も高知インター店より大きくてたっぷり用意されてます。

焼きたて商品を買う時は、レジの行列に並ぶ前にこちらのカウンターで「アップルパイ1個」など注文をしておくと番号札を渡されますので、レジで番号札を出して購入します。

私はこの焼きたてアップルパイが大好きで、行くと必ず買っちゃいます。パリッとサクサク、大きめに切られたリンゴもおいしい。

こだわりの製造過程を見たら更に食べたくなります↓

プレミアムアップルパイができるまで。手間をかけているからこそできる味わい | シャトレーゼ公式ブログ
驚きのサクサク感、ジューシーさを多くのみなさんにご好評いただいている「プレミアムアップルパイ」。その作り方を大公開!

樽出し生ワイン

ずっと買いたいと思っていたシャトレーゼの生ワインを、とうとう購入いたしました。

シャトレーゼはお菓子だけでなく、山梨にワイナリーもあるワイン製造・販売の会社でもあります。

お店の一角に木の樽に入ったワインがあり専用の瓶で量り売りをしてくれます。

通常はワイナリーに行かないと飲めない生ワインが飲める、しかもすっごいお手頃価格。

シャトレーゼ経営のワイナリーの公式サイトにも掲載されています。

樽出し生ワインの量り売り | シャトレーゼベルフォーレワイナリー
belle foret

初めて買う時に専用のボトル代143円を払います。2回目以降はボトルを持って来ればワインの料金のみでOK。

ボトルを洗って持って行ったら、それにまた入れるのかと思ったら新しいボトルに入れてくれるのね。

白ワイン1、赤ワイン2の3種類が販売されてます。

購入する際は店員さんに声をかけてどのワインか伝えるとパイと同じく番号札を渡されます。

今回は白をチョイス

樽出し生ワイン(白)シャルドネ 720ml 686円

無濾過・非加熱の≪生ワイン≫のため、まろやかな口当たりです。 白い花や、グレープフルーツのような柑橘系の香りとナッツのような香ばしい風味が特徴。魚介類の料理に相性抜群な白ワインです。

番号札を持って並んでいると店員さんがボトルに注いでいる、あれはきっとうちのワインだ!

非加熱・保存料無添加なので冷蔵保存で賞味期限は2週間、レジでシールを貼ってくれます。

飲んだ感想は「水みたい」いや、いい意味でよ。ビール園で飲んだビールも思ったけど、全く雑味が無くて水のように体に入って行く。

食事と一緒に飲むのにぴったり、爽やかでほのかに香る軽やかなワイン。今度は赤ワインにしてみよう。

あとシャトレーゼのヨーグルトがおすすめなんだけど写真撮ってないからまた今度紹介します。

もう毎週末シャトレーゼ通ってます(笑)

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