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≪閉店≫高知市一宮「八丁目どり」鶏ガラ&豚骨スープ とりトン煮干しラーメン 

ラーメン

20183月に一宮駅前にオープンした話題のラーメン屋さん「八丁目どり」

早くもテレビに取り上げられたり、高知の有名ブロガーさんたちが次々と絶賛してるので気になってたの!

元々は焼き鳥居酒屋さんだったそうで、その時の店名・外観そのままに中身はラーメン屋さんに変身。だから新しいのに外観に年季が感じられるのね。

※2018年8月13日に行った内容を下に追記しますね、新しいメニューもありました!

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八丁目どり 

高知市一宮徳谷1-11
088-879-8748
11:0016:00
定休日 : 日
駐車場 : 店前2

 

行くのをためらってた理由が「駐車場2台」というところ。新しいもの好きの高知県人ゆえにしばらくは大混雑だろうしな~

平日に行けない私たちは、日祝休みなので土曜しか行くタイミングは無い。そして、この前の雨の土曜日。

「これだけ雨が降ってたら、八丁目どり空いてるんじゃないの?」よしっGoや!

とういうことで、土曜の1140到着。しかし、2台の駐車場は満車・・・・あっ!ちょうど1台出たよ!ラッキー☆

店内はとても広くて先客は2組。窓際のカウンター席に座る。

カウンター6席、4人テーブル1個、座敷に2卓、小さなお子様も安心設計。

 

振り返るとそこには「ご自由にどうぞ」と紅ショウガとタクワンが置かれている。ラーメンに紅ショウガトッピングできるし、ご飯にタクワン添えて食べられるってことやん、それも量は好きなだけ。

卓上にはおはしだけでなく、お子様用のスプーンとフォークがセットされている。そしてお水じゃなくてルイボスティー、美と健康のルイボスティー!それもポットごと置いてあるから好きなだけ飲んでいいんだよ。

そこかしこに女性店長ならではの心遣いが感じられる、優しいお店。

八丁目どりメニュー

とりトン白湯らーめんをベースに、生姜、醤油、煮干しと展開がある。セットもとりめし、から揚げと鶏尽くし。

 

更に期間限定・数量限定ラーメンもあって悩ましい、私の大好きな坦々麺があるじゃないか。

 

なんと、丼ものもあるのね。あっ、ハーフサイズのラーメンと丼ものをセットにできるんだ!でもハーフにできるのは生姜ラーメンだけみたい。

お持ち帰りもできるカフェオレやグリーンスムージーもあるじゃないか、スムージー気になるな。

麺へのこだわりが掲げられている「当店は麺にこだわっています」

 

とりトン醤油らーめん 750円

一番上にちょろんと乗っかってるのはゴボウの素揚げ。

 

すごく醤油のいい匂いがします。細くて白くてストレートのきれいな麺。

「ニンニク増しで」お願いしただんなさん、スープを飲ましてもらうとガツンとしたニンニクの味が醤油の香りと鶏&豚のコクにすごく合ってる。おいしいなコレ、ニンニク増しにして正解やね。

 

とりトン煮干しらーめん 780円

坦々麺と悩みに悩んで決めた煮干しらーめん。

 

大きいチャーシューとしっとり柔らかい鶏ハム、見てこの厚み。メンマも大きいのがたくさん入ってますよ。

 

ストレートの細麺にスープがからむからむ。こちらは煮干しのいい香り、思ったよりも優しいお味、スープ飲み干せる感じです。

 

大盛りが半玉+100円、替え玉が1玉+150円。大盛りにしようか悩んだのよね。食べ始めて替え玉しようか悩む。半玉の替え玉はできませんかと店員さんに聞こうかまた悩む。

ライス小130円をつけただんなさんは「替え玉しいや」とか気軽に言うけど、一応ダイエット中やし(年中な、気持ちだけな)

あぁこんなことなら、とりめしセットにすればよかったと迷走を始める私。結局ご飯を少しもらってスープ雑炊的に食べて満足することにした。

 

会計する時、お店を出る時もお店の女性2人がとても一生懸命「ありがとうございました」と言ってくれるのに心をつかまれる。

また来て今度は坦々麺食べるんや。

※2018年8月13日追記※

はい、やっと食べにきました担々麺♪

担々麺と決めてやってきたけど「冷静豆乳麺」が登場しているのを見てだいぶ心が揺らぐ、だがここは初志貫徹。

おや、他にも新しいメニューが増えてます。ラーメンではなくご飯とおかずの定食メニューが追加されてますよ。

あと、心惹かれた焼きおにぎりね。

担々麺(一日5食限定)ちょい飯付き 850円

担々麺には小ライスがセットになっているのです、このおいしいスープにご飯入れたくなるよね、うんうん確かに必須だわ。

上に載ってるパリパリのはたぶん麺を揚げたもの。くずして一緒に食べるとカリカリと良い食感で楽しい美味しい。

辛さが選べるようで、普通にしてもらいました。ピリ辛という感じで、もっと辛くてもいいかなくらい、次は「辛めで」と言ってみよう。

とりトン白湯らーめん700円

だんなさんが頼んだ白湯ラーメン、スープを飲ましてもらうと、ものすごく美味しい!

なんだこの絶妙なとり&ぶた、クリーミーでめっちゃ美味しい。

やっぱり八丁目どり美味しい。ここ最近のラーメン新店ラッシュで色々行ったけど、八丁目どりが一番好き。

今日は小学生と思われる娘さんが接客担当でお手伝いしてて、すごくきちんと敬語を使ってオーダーを取って、レジ打ちまでやってくれて本当に感心した。

「夏休みなのに偉いねぇ、絶対に将来素敵な女性になるよ!」と心の中で思いました。

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