天丼「久助（きゅうすけ）」夏限定の冷やし天茶で天ぷらをさっぱりいただく

高知市高須の天丼専門店「久助」2015年のオープン以来人気で、昨年にはイオン高知にも出店してますよね。

久しぶりに高須のお店に行ってみました。

天丼　久助

高知市高須新町4丁目1番4号
088-861-3055
11:00～14:30
定休日：無休

久助　駐車場

久助の駐車場はお隣のドコモと共同のようで、かなり広いです。

土曜だけど11時過ぎという早い時間なので空いてます。

久助　メニュー

天丼専門店なので天丼のみのさっぱりとしたメニュー。

オープン当初よりはだいぶ値上がりしたけど、それでもおいしいからお客さんは離れない。

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2017.06.10

単品で好きな天ぷらを追加することも可能。

暑い盛りに行ったので、夏限定メニューがありました。

冷し天茶　1080円

天ぷらも夏野菜が中心「エビ、レンコ鯛、アナゴ、大葉、ミョウガ、オクラ、ナス、かぼちゃ、レンコン」

しばらくサクサク天丼を楽しんだあとは、薬味を乗せて冷たい出汁を回りかけていただきます。ぶっかけうどんみたい。

本来の天茶は、出汁でお茶を入れたものをかけるけど久助は出汁のみのようです。

暑い夏にぴったり、薬味が香りと爽やかさを添えて冷たい出汁でさっぱりいただける。

天丼　1078円

基本の天丼「エビ1匹、いか、キス、ナス、かぼちゃ、レンコン、シシトウ、半熟卵」

専門店の揚げたて天ぷら、見るからにサクサクで美しいです。

久助の半熟卵の天ぷらは絶妙のとろみ加減。

上天丼　1298円

基本の天丼にエビが1匹プラスと椎茸も入ります。

久助のお味噌汁は高知では珍しい赤だしで天丼の味がしまるいいバランス。大根おろしは無料サービスなので、忘れず注文ね。

衣が厚すぎず薄すぎず、サクッとゴマ油の香り。

夏限定の天茶がすごくおいしかった、久助は季節ごとに限定天丼が登場するのでチェックしたいとこです。

コロナ禍の中、テイクアウトがとても増えているようでそれもいいなと次々取りに来るお客さんを横目で見ておりました。