高知市高須でラーメン「だるま家食堂」鴨出汁の辛ウマ担々麵

ランチ

高須のナンコクスーパーを北入ったところ、らーめん亭を通り過ぎマルニの少し手前右手に赤い看板が見えてくる。

白いだるまさんが書かれてます「だるま家食堂」

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だるま家食堂

高知市高須3-2-41
088-882-2970

11:00~14:30/18:00~22:00
定休日:日曜

だるま家食堂 駐車場

駐車場は店の南側から入ると奥にあります、5台。

昼タイムはラーメンと定食、夜は居酒屋になるだるま家。

店前の黒板にはおすすめランチメニューが書かれてます。

裏面には夜の居酒屋メニュー。

店内はカウンター席が8席くらいと、畳敷きの座敷席が2卓。

いたるところに居酒屋メニューが貼られていて、どれもおいしそうで気になる。

ランチのラーメンは鴨出汁で、居酒屋メニューには鴨料理が色々。鴨コロッケ食べたい。

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だるま家食堂 メニュー

おすすめラーメンすごいおいしそう、みそ豆乳ラーメンに惹かれる。

だが4種類ある辛いラーメンにも惹かれる、やはり担々麺かなー。

ラーメンとセットにできるご飯もの、そしてから揚げの定食もあり。

担々麺 850円 ハーフチャーハン350円

悩んだ結果、担々麺にしました。とりあえず担々麺はチェックしとかなきゃ。

赤い、なかなかに辛そうだ。

麺はやや縮れのある中太、スープはサラサラしていて味噌、ゴマっぽさは感じない。そして、けっこう辛い、これはあれだな、トムヤムクンみたいな味。

「辛さ調節可能」って書いてあったからもっと辛み抑えることもできたのよね、更に辛くすることもできるだろうけど、私にはこの辛さで十分、じゅうぶん辛いです。

ハーフチャーハンは半分こ、ちゃんと炒められてるおいしいチャーハン。

わさび塩ラーメン 850円

塩味の鴨出汁スープにきざみわさびと梅をアクセントに入れてみました。

わさび好きだんなさんが頼みました、すごい量の刻みわさびがのってます。

わさびをとかす前にスープを飲ませてもらいました。いい香りのコクのある塩味、大葉のスッキリとした味が既に溶け出してます。

初めて食べた、だるま家のラーメンは想像以上においしかったです。これは他のメニューも食べてみたい、次はみそ豆乳ラーメンだな。

から揚げも食べてみたいな~居酒屋メニューもおいしそうだったし、これは居酒屋バージョンにもぜひ来てみたい。

新しいお店開拓ですごくいいお店に出会えてとっても嬉しい♪

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翌月さっそくの再訪

まだまだ気になるラーメンがある「だるまや」に早々にやってきました!

前回どっちにしようか悩んだコレです。

みそ豆乳ラーメン 850円

鴨スープと豆乳をブレンドして、自家製の味噌ダレを合わせました。
最後まで飲み干せるほどやさしく、コク深い味わいに仕上げました。

やっぱりおいしいラーメンは見た目も美しい。見た目にまで作った人の心配りが行き届いているんだなって思う。

見るからにぷりっとしたおいしそうな麺にからむクリーミーな豆乳スープ。しっかり味噌の味がします、おいしいっ

チャーシューがとろっとろですよ、箸でくずれそうなくらい。

ねむり猫
ねむり猫

「追いチーズめし」をやってやろうか、やってやりたい、でも食べ過ぎではないのか?!

そんな葛藤を心の中で繰り返しつつ、自粛・・。やっぱりやればよかったと案の定思う、次はやります(宣言)

醤油ラーメン 700円

基本のラーメン、醤油がおすすめとのことで素直にチョイス。

なかなかに色が濃いです。

鴨出汁ベースのスープに濃いめの醤油、煮干しとかも入ってるのかな?

色が濃くて味もしっかりしてるけど、印象はさっぱり。飲んだ〆にも良さそうなラーメン。

今日はカウンターの中に寡黙な店主さん1人でした。そして、相変わらずおいしそうな居酒屋メニューが気になる。

次は辛い煮干しラーメンを食べたい、から揚げもおいしいそうなのでそっちもやな、いやでも今日食べたみそ豆乳ラーメンに追いチーズめしもやっぱりやってやりたい~!

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