南国市後免に暗くなると行列ができている・・それは2025年4月12日にオープンした「黒墨商店 高知店」
福岡発の焼きドーナツ専門店で、今はやりのカラフルドーナツ、アサイーボール、シェイクなどビジュアル系スイーツが売られています
黒墨商店 高知店
高知県南国市御免町4丁目4-3
19:00~25:00
不定休
新しく開通した後免駅前の道路(南国市シンボルロード)を進んだ先、やなせライオン公園から少し南に行ったところにあります、ここは以前焼き鳥屋さん「四万十鶏」があったところ


19時からの営業で、私が着いたのが19:05、その時点で30人超えの行列、まじか
急いで列に加わると、その後も続々と人が集まり19時半には50人以上になってました、ただそれ以降はほとんど増えずだったので行列が伸びるのは19時から30分の間
お店のInstagramを見ると連日売り切れて早じまいしているようなので、確実にゲットするにはやはり19時前後に来なきゃだめね

黒墨商店 駐車場
店の斜め前に2台停められます、これ↓はまだ黒墨がオープンする前だけど、お弁当屋さん隣の煙突のある小さな建物がそうです
19時ちょいすぎで当然既に2台停まってます、そしてしばらく並ぶのでなかなか駐車場は空きません
朝ドラあんぱん放送に併せて後免界隈は新しく整備された観光用無料駐車場がたくさんあるけど、どこも19:30クローズなので停められないね
お店の場所は交差点に面しているので、店前に路駐は危険NG、車でやってきて運転手以外が降りて行列に並んでいる人を何組か見ました
行列に並んでいるのは制服の女子高校生・男子高校生、20代オシャレ女子などが多くて平均年齢とっても若い感じ
などなどつらつらと考えながら並んでますが、全然進まない・・え、これ開店してる?時々後ろの人も前の様子を確認にくる
店が見えるところまでやってきた、前には10人くらい、この時点で30分経過、くじけそう・・

やっと販売窓口までたどり着きました、20時ちょい過ぎくらいだったので並んでから1時間
だが終わりじゃありません、注文してお金を払ったら番号を呼ばれるのを待ちます、なお支払いは現金のみ

客対応するのは小さな窓口で中は見えないように布で隠されています、中にもう一人いるのかな?

黒墨商店とは
最初「黒蜜(くろみつ)」かと思ったら「黒墨(くろずみ)」でした
福岡県北九州市発祥で、と言っても創業は2年半前なのでドーナツブームに乗って起業したようです
フランチャイズ展開していて全国に何か所かオープンしています、現役大学生が運営しているお店もあり、ワンオペで1カ月で開業OKと加盟店を募っています
提供されているドーナツがどの店舗もきれいに同じだなと思ったら、工場で作ったドーナツを送ってもらってトッピングだけ店舗でしているんだって
黒墨商店 メニュー
焼きドーナツは12種類、どれでも450円

ドリンクメニューがけっこう豊富、たっぷりの生クリームとクッキーがトッピングされたシェイクが人気みたい
なんかパフェみたいなの買ってる人けっこうおるなと思ったら、シェイクだったのね

そしてこちらも現在人気の映えスイーツ、アサイーボウル、夜だけのお店なのでヨルイーボウルとなってます
驚くのはその価格、なんと1500円、でもみんな買ってるのよ、制服の女子高生も買ってて、20時に1500円のアサイーボウルってそれは晩ごはんなの?すごいなー

やっと手に入れたドーナツ
私がドーナツを手にしたのは20:15なので、1時間ちょっとね、何度も並ぶの止めようかとくじけそうになりながら寒い中がんばりました
そう、夜はまだ寒いし、じーっと立ってるだけなので防寒ちゃんとしといた方がいいよ

中身の確認なく箱を渡されたのでちょっと心配だったけど、注文した2個が入ってました
直径8センチのかわいい焼きドーナツ、なんなら飾っておきたい感じ

抹茶ピスタチオ 450円

抹茶味の生地にホワイトチョコレートをコーティング、ピスタチオ、抹茶チョコがトッピングされています
生地はホロホロでフォークで持ち上げるとくずれる感じ、焼きドーナツなので油分はなくリング状のケーキ、見た目ほどは甘くないかな

ストロベリークッキー 450円

プレーンな生地に苺チョコがコーティングされて、オレオクッキーがどかんと乗ったSNS映えバツグンの人気商品

だんなさんは甘いもの食べないので、夜に2個も食べるのは自粛して半分ずつ、残りは朝ごはんにしよう

最近のドーナツブームすごいね、価格も高騰してる、次はベーシックな揚げたてシュガードーナツが食べたいな、そうなると一周回ってやっぱミスドが間違いないのかも
行列に並ぶのは大変だけど、夜に暗い中で並んでる非日常感を味わいながら楽しそうにおしゃべりしてる人ばかりで、まるでディズニーのアトラクション待ちみたいでした
お友達同士、カップル、ファミリーで楽しく並んで、買ったドーナツやシェイクを持って徒歩1分のやなせライオン公園の噴水イルミネーション見ながら食べるのめっちゃお勧めよ



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