iHerbはサプリメントや基礎化粧品などが中心だけど、実は食品も色々あります。
私がいつも買ってるスパイス類などお気に入りをご紹介します。
≪iHerbサイト≫
スパイス
iHerbにはスパイスも色々そろってます。
オーガニックだし、量がたっぷり入ってるから日本のスーパーで買うよりもかなりお得。
ギリシャの万能スパイス
Cavender’s, 多目的用ギリシャの調味料、227 g ¥411
前はクレイジーソルトを使っていたけど、お高いのよね。
iHerbに何か無いかなと探して見つけたのが、この「ギリシャの調味料」ギリシャと言われても味の想像はつかない(笑)
13種類の原材料が完璧に合わせられたブレンド、その他の調味料は必要ありません。
塩、黒コショウ、コーンスターチ、ニンニク、グルタミン酸ナトリウム、オレガノ、フレーバーベース調味料（加水分解トウモロコシ大豆タンパク質、砂糖、タマネギ粉、スパイス抽出物）、パセリおよび他の5種類のスパイス。
色々と入っているけど、そんなにどぎつい味や香りはしないので何にでも使えます。私は塩コショウ代わりに色んな料理の下味や最後の仕上げになんだかんだとパラパラ。
鶏もも肉にこのギリシャ調味料をたっぷりかけて焼くだけでおいしいソテーができます、更に片栗粉や小麦粉を加えるとカリッと感が増してよりgood。
たっぷり入っているので、どんどん使ってもなかなか無くなりません、経済的。
なんにでも使いやすいカレー粉
Frontier Natural Products, インドカレー調味料 53 g
ウコン、コリアンダー、クミン、レモンピール、黒コショウ、レモンパウダー（レモン二酸化ケイ素）、カルダモン、シナモン、ニンニク、カイエン。
Frontier Natural Products（フロンティア ナチュラル プロダクツ）というメーカー、正式にはCoopが付きます。Coopって生協？と思ったらその通り。
アメリカのオーガニック製品専門の協同組合で1976年に設立されてます。
市販のカレールーを使ってカレーを作る時に、このスパイスをちょい足しすると一気に本格的な香りがプラスされていい感じ。
私は肉や野菜を炒める際にパッパとふりかけたり、食べる直前にパラッと一振りします。
他にも色んな料理の隠し味に少し加えると味と香りに複雑さが増していいですよ。
ハチミツ
iHerbはハチミツの種類が多いのも嬉しい。
日本でも人気が定着してきたマヌカハニーもお得に買えるし、日本では手に入りにくい「生ハチミツ」もお手頃価格。
お手頃安心ハチミツ
Y.S. Eco Bee Farms, 純粋プレミアム･ワイルドフラワー蜂蜜、454 g
ハチミツって美容と健康にいいのはわかってるけど高いよね。
でも偽物が出回って問題になった中国産は安くても買いたくない。iHerbで探してみて気に入ったのがこのハチミツ。
お手頃価格なのと、容器が使いやすいのがお気に入りポイント。後半はさかさまにしておいておけばきれいに最後まで使い切れます。
「アメリカグレード極上A」の本物のハチミツなので、寒い時期は白く固まったりします。
そんな時は容器ごとお湯の中に入れておけばすぐにとろけます。一度ぐらぐら湯煎してしまい容器が変形したことがあるのでお気を付け下さい（汗
火からおろしたお湯にに入れておくだけで大丈夫です。
オーガニック生ハチミツ
エコビーファームはオーガニック蜂農場のパイオニア的なメーカーで、一番人気の「生（なま）ハチミツ」がおすすめです。
Y.S. Eco Bee Farms, 100％認定オーガニック未加工ハチミツ、226 g
•USDA（米国農務省）認定オーガニック
•非低温殺菌処理
•非ろ過処理
RAW HONY＝生ハチミツ
「なま」ってどういうこと？って思うよね。通常市販されているハチミツは加熱処理して高圧濾過されているそうですよ、へー。
生ハチミツは不純物だけを取り除き、濾過をせず低温殺菌で処理されているので酵素が生きていてビタミン・ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれています。
当社のオーガニックハチミツは100％純粋な上に未消毒・未濾過で、健康なハチの巣から細心の注意を払って収穫されています。
その結果、最高レベルの生きた酵素、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質を含む優れたエネルギーたっぷりのハチミツが作られ、機能的な自然食品の有益な要素を得ることができます。
整腸作用、美肌、アンチエイジングなど色んな効果が期待できそう。
でもまぁその分少しお高い。100％認定オーガニックではない生ハチミツもあり、そちらは値段が下がって普通のハチミツと変わらないくらい。
私はそこまでオーガニックにこだわらないので、最近はこちらを買ってます。冬になると風邪予防のためか、ハチミツは売り切れが続出するから要注意。
Y.S. Eco Bee Farms, 未加工ハチミツ、226 g
ココア
一時期「ココア健康法」とは「ココアダイエット」が流行って入手困難になってたねー。
iHerbにはお子様用からオーガニックなノンシュガーもあります。
美容と健康に無糖ココア
Ghirardelli, プレミアム ベイキング ココア, 227 g
日本では「純ココア」という名前でお菓子コーナーにあったりする、無糖ココア。
ココアダイエットも流行りましたよね、私も豆乳に無糖ココアを入れて飲もうと思って買いました。
ココアの期待される効果は、整腸作用、脂肪燃焼、食欲を抑える、リラックスなど。それになんといってもココアはおいしいからココアダイエットなら辛くない！
ギラデリのココアにエコビーファームの生ハチミツを入れて飲めばおいしい美容ドリンクになるな♪
このGhirardelli（ギラデリ）というメーカーは、アメリカで160年以上続く高級チョコレートの老舗。
ギラデリのココアは高品質なカカオが細かな粒子になっており、とても溶けやすく滑らかな味わいと深いコクが楽しめます。
Equal Exchange, オーガニックベーキングココア, 224 g 864円
お茶
iHerbのお茶カテゴリーは、紅茶・緑茶・ハーブティー、抹茶まですごくたくさん。
最近カフェインレスにしていこうと思っているので、デカフェ（カフェインが入っていない飲料）の種類が多いのも嬉しい。
クリスマスブレンドの紅茶
Twinings, クリスマスティー、プレミアム紅茶、20ティーバッグ、40 g
今飲んでいる紅茶、前回年末のiHerbお買いもので買ったクリスマスバージョンのトワイニング紅茶。
前回のお買いもの詳しくはこちらどうぞ→≪iHerb届きました セラミドサプリと美容食アーモンドで美肌を作るぞ≫
このスパイス紅茶に更にシナモンパウダーを追加して美容分多めで飲んでます。
パッケージが美しいルイボスティー
他にもお茶はよく買っていて、お気に入りで何度か買ったのがこちら。
Port Trading Co., J&R ルイボスレッドティー, カフェインフリー, ティーバッグ 40袋, 100 g ¥725
抗酸化物質を豊富に含むルイボスティー、アンチエイジングにいいのよね。カフェインを含まないので小さな子どもでも飲めるし、妊婦さんも愛用者が多いそうです。
けっこうお高いものが多いルイボスティー、iHerbだとオーガニックルイボスティーがお手頃価格で買えちゃいます。
このルイボスティーのお気に入りポイントは、色がとてもきれいで煮出さなくてもよく出る。そして、何よりパッケージがステキ！美しいハチドリが描かれたボックスは使った後の捨てがたいくらいお気に入りです。
おやつ
体にいいものばかりのiHerbには健康的なお菓子も色々あります。
ポテトチップス、チョコレート、ドライフルーツ、などなど見るだけでも楽しい。
きれいな人は食べているアーモンド
前回の買い物で初めて買ってみたのが、アーモンド。言わずと知れた美容食。
Now Foods, リアルフード, ローストアーモンド, シーソルト味, 454 g ¥1,338
毎日のお弁当に10粒くらいを添えてカリカリ食べるのがいい感じです。
もう無くなるので追加しなきゃ。今度は「生」にしてみようかな。
Bergin Fruit and Nut Company, カリフォルニア生アーモンド、454 g ¥989
生アーモンドの方が栄養分豊富だけど、食べにくいんじゃないかなと思って前回ローストにしてみたけど、今度は生に挑戦してみよう。
アーモンドの栄養素や食べる個数、保存法などの詳細はこちらどうぞ
そして、前から買ってみたかったお菓子がこれ！
体にいいポテトチップス
Kettle Foods, ポテトチップス、ハニーディジョン、142 g ¥304
おっきなポテトチップス♪といってもiHerbなのでただのポテトチップスではありません。
•トランス脂肪0グラム
•MSH不使用
•保存料不使用
•グルテンフリー
•非遺伝子組み換えのオイルとジャガイモ
•すべて天然の原材料でつくりましたすべてナチュラルで純粋な食品成分、最高級のジャガイモ、天然オイルと特殊な製法でつくられている。
このチップスの製造には、風力発電、太陽光発電、グリーンビルディングやバイオディーゼルなどの持続可能な方法を使うことをお約束しています。
バリバリ食べても罪悪感少な目のチップス！
色んなフレーバーが選べて、このハニーディジョンが一番人気。私が気になるのは「シーソルト＆ビネガー」「ニューヨークチェダー」「ソルト＆フレッシュグラウンドペッパー」
絶対に無いのは「メープル・ベーコン」いや～無いわ～
どれにしようかな♪やはり定番のシーソルトかな、チェダーチーズも捨てがたい、悩ましい！
こんな感じで今回のiHerbのお買いものは食べ物多めかな？注文しちゃおう
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