チーズケーキ専門店「ハレノ・チーズケーキ」5/1万々商店街にオープン

スイーツ

万々商店街に新しいケーキ屋さんができたと聞いて行ってきました。土日のみ営業のチーズケーキ専門店「ハレノ・チーズケーキ」

場所は「うどん処ゆたか」の2軒お隣、以前は公文教室だったようです。

スポンサーリンク

ハレノ・チーズケーキ

高知市中万々70-23 古谷コーポ1F
090-7576-2999
営業:土曜と日曜の 11:00〜18:00
万々商店街の駐車場を利用可(ダイソー南隣)

ハレノ・チーズケーキ|高知 中万々 チーズケーキ専門店

お店専用の隣接した駐車場は無いのでダイソー南隣の商店街駐車場に停めて歩きます。ちょっと遠いけどね。

うどんの「ゆたか」さんの看板が見えてます。

オープン直後なのでお祝いのお花が飾ってあります。

ハレノ・チーズケーキ店内

「ハレノ・チーズケーキ」という店名は「食べて晴れの日。」というキャッチコピー?からきているようです。

店内でも食べられるようにテーブルと椅子が用意されていますが、今はまだ店内飲食はやってません。6月以降にスタートの予定だそうです。

手作り雑貨の販売コーナーもあります。

多肉植物の寄せ植えとアクセサリー。

ハレノ・チーズケーキは、ケーキ屋さんにしては珍しく冷蔵のショーケースがありません。

カウンターだけがあって、メニューを見て注文する方式。奥で作っているみたい。

スポンサーリンク

ハレノ・チーズケーキ メニュー

メニューはシンプルにチーズケーキが3種類。ホールを切ったものではなく、1個ずつカップに入ってます。

モダンバスク 450円
バニラチーズテリーヌ 550円
レアチーズケーキ 500円

すぐに食べられる冷蔵のものと、長く保存できる冷凍が選べます。

ホールケーキは事前予約が必要です。

3種類を1個ずつ買ってみました。

保冷剤と木製スプーンを付けてくれます。

レアチーズケーキ 500円

季節の果物を使った、自家製・無添加のジャムのレアチーズケーキ

季節の果物という事は季節によって変わるのよね?今はイチゴのようです(これまだ食べてない)

バニラチーズテリーヌ 550円

ホワイトチョコレートに加え、バニラエクストラを贅沢に使い、湯煎でしっとり焼き上げた上品で濃厚な味わいのチーズケーキ

バニラビーンズの点々が見えます。

濃厚なめらか、焼き色も付いてないしチーズをそのままなめてるみたい。クラッカーやバゲットに乗せて食べても良さそう。

そして桃にものすごい見つめられながら食べる(笑)

モダンバスク 450円

中はトロッと、ふんわりとカラメルが香るバスクチーズケーキ

唯一焼き色がついたチーズケーキだけど、こちらも焼いてから寝かせてあるのでしっとり食感。

カラメルの香りを感じるけど苦みは無く優しい甘さ。

どれも直径7.5cmと、そんなに大きくは感じないけどチーズが濃厚なのでしっかりと食べた感があります。ワインや吟醸酒にも合いそうな大人のチーズケーキ。

これから種類が増えていくのかな?今後に注目していよう。

コメント