大人気のラーメン店「ガドガド」が、香南市野市町に7月移転オープンしました、待ってました!というファンが王様(ガドガド店長の通り名)のラーメンを食べに集まっています
久しぶりに食べた王様のラーメンは、相変わらず独創的で最高においしくて、30種類もあるラーメン全部食べたくなりました
我流晩菜 古民家Gado-Gado
住所:高知県香南市野市町西野2003-1
電話番号:0887-51-1144
営業時間:水曜〜土曜18:00〜23:00 日曜11:00〜15:00
定休日:月曜・火曜
「王様の島」という店名で高知市介良でラーメン店営業を始めたのが2015年、その頃から通っているのでもう10年以上おいしいラーメンを食べさせてもらってます、いや、途中高知でお店をやってない時期もあったから10年もは経って無いのかな?でも、最初の介良のお店から、大津のナンコクスーパー内のお店、パワーセンターのお店、そして香南市の新店舗と移転される度に通っております
香南市野市町の新店舗はフジグラン野市店のすぐ横にある庭付きの一軒家・古民家、ちょっと場所が分かりにくい、フジグランの西側の道路を進み、のいち眼科を少し北に行ったところを右に入って行きます
「フジのお客様の車進入はご遠慮ください」という看板が出ているところを曲がって入って行きます

ガドガド駐車場
小路に入るとすぐに、右手に空き地があります、特に何も書かれていないのですが、ここに車を停めていいそうです
ただ、ここには1台くらいしか停められないので、フジグランに併設されたゲームセンターのところに停めてくださいとのことでした

細い道を進んで行くと、右手にカラフルなイラストが描かれたガドガドの壁が見えてきます
このまま進めばフジグランの駐車場なので、本当に近いです(赤い屋根が見えているのがゲームセンター)

古民家にテラスが増設されて、シュロ(ヤシの木みたいなの)が植えられ、ガドガドの店主さんがお好きなインドネシアの雰囲気が漂います
Gado-Gadoという店名は、インドネシア語で「寄せ集め、ごちゃ混ぜ」という意味から付けられています

貝殻がちりばめられたOPENの青い看板が海を連想させます

ガドガドは夜は居酒屋、昼はラーメン屋という営業スタイルだけど、移転してから昼営業は日曜だけになっちゃいました
そのため日曜の昼は王様のラーメンを食べたいお客さんが大勢訪れ、かなり待ち時間が発生しています

順番待ちの記入用紙
入り口入ってすぐのところに順番待ちの記入用紙が置いてあるので、まずは記入
名前、人数、電話番号を書くので店前で並んで待たなくても電話で呼んでもらえます、この日は11:45に到着して6組待ちでした、しばらく待ちそうなのでフジグランをブラブラしに行きます

そろそろかなと戻って来た12:30、ちょうど次に呼ばれるところでした、ガドガドのランチタイムに行く際は1時間ほど待つ覚悟をした方がよさそうです
ガドガド店内
玄関にも大きな貝殻のオブジェが飾ってあります
靴箱に靴を仕舞って上がります、開店して1カ月ほどなので開店祝いのお花があちらこちらにまだ見えてます

古民家の骨組みをベースにほどよく手が入れられて、カラフルなアジアン雑貨といい感じで調和しています
席は畳座敷に円座で座ります、外のテラス席はテーブルが2卓ありました
板の間に正座かあぐらで座る感じなので、足が痛む方はテラス席の方がいいかもしれません、ただ夏は暑く冬は寒いのよね・・

アジアンな雑貨、お香、釣り好き店主さんの写真

お酒が並ぶバーカウンターも素敵、BGMは日本のロック・ポップスの英語レゲエバージョンなのも心地よく、バリ島のビーチバーみたいね
この前がカウンター席になっていて、L字で5人ほど座れそうです

ガドガド30種類のラーメンメニュー
パワーセンターでガドガドがオープンした時はメニュー数が少なくて、少しずつ増えて行ったけど、今回のガドガドはオープンからすごいメニュー数、期間限定を加えると30種類ものラーメンがあります
パワーセンター時代のガドガドの様子はこちら↓です

く通っているのでレギュラーメニューは、ほとんど食べたことあるはずだけど、よく見るとまた新しいメニューが増えてるよ

ご飯ものもたくさんあります、親子丼にカツ丼まで
そして今回私のお目当ては冷やしらーめん第4弾「スウィートコーンの冷製ポタージュ」、トウモロコシ好きにはたまらない、絶対においしいやつですよ、これが食べたくてやってきました!


すいません、限定の冷やしらーめんはもう売り切れてしまいました
えっ!ショックすぎる・・、私と同じようにこのらーめん目当てのお客さんがオープン前から並んでいたようで、なんと11:50には売り切れたそうです、みんな大好きトウモロコシ・・
トウモロコシを色んな料理に使ったものを味わう「もろ活」がただいまブームになっているそうで、定番のスープやパスタなどだけではなく、スイーツ・ラーメン・ドリンクなど様々なトウモロコシ料理が登場して大人気になっています
桃でも同じように「桃活」があるんだって、おいしいもんね、いやはや残念過ぎる、食べたかったよガドガドのトウモロコシラーメン、ガドガドの期間限定ラーメンは週替わりなので来週の日曜はまた別の限定ラーメンになってるのよね、今回の大人気を受けて再びトウモロコシラーメンやってくれんかなと期待しつつガドガドInstagramをチェックしようと思います
夜の居酒屋メニューもちょいと見てみよう

夜もメニュー豊富、まだまだありますよ、インドネシア人直伝のナシゴレン食べてみたいな
夜は釣り好き店主さんが自分で釣った新鮮な魚料理が提供されるそうで、家が近かったら飲みに来たいところです
アサリと豆乳のクラムチャウダー麺 1000円
こちら初見の食べたことないラーメン、クラムチャウダー大好きなので頼んでみました

根っこの先まで全部入った菜っ葉、これは大根の抜き菜かな?
こちらの庭には菜園もあるそうで自家栽培の野菜やハーブが料理に使われています

アサリがたっぷり入ってますよ
クリーミーな豆乳にアサリの出汁が出て、とってもおいしいすっきりとしたクラムチャウダースープ
大きなメンマと燻製玉子がいつものガドガドの味で懐かしい、嬉しい、おいしい

鍋焼きラーメン 850円
だんなさんは王様の島時代から店主さんの作る鍋焼きラーメンが大好きで、真夏でも汗だくになりながらよく食べてます
久しぶりの再開にいつものお気に入りメニューを注文する安定を好む夫、初めて見たメニューを頼む冒険を好む妻の対比

あっつあつの濃厚な鶏出汁スープ、ちくわが入ってるのが鍋焼きラーメンの定番ポイント
おいしすぎて飲み干してしまいそうなスープ、ご飯入れて雑炊にしてもいいね(小食だんなさんには無理ですが)

麺は須崎の鍋焼きラーメンほど黄色くかたくはなく、つやのあるぷりっとした細麺
噛み応えのある親鶏の肉を味わいつつ、ハフハフつるつるっといただく

やっぱりおいしいな~と思わずうなりながら食べ進め、満足満腹で新しいガドガドを後にしました
次こそは期間限定ラーメンを食べたい!開店前から並ばなきゃだめかしら・・、あと「沖縄気分」というソーキそばも新登場してたので、こちらも食べたい、というかエビラーメンもマゼタリーナも担々麺も煮干し中毒も、どれも食べたいのでこれからまた足しげく通いたいと思います
なお、夜の居酒屋バージョンの時でもお食事だけ利用(お酒無し)でもOKなので、夜にラーメンを食べに来るのもありです
すぐに再訪したガドガド
まだ食べてないガドガドのラーメンが気になり、早速また食べにやってきました、本日の限定麺もおいしそうだしね
今回は11時半に到着して20分ほどの待ち時間でした、やはりこの前はトウモロコシラーメンに殺到して通常よりも待ち時間が長かったのかも
9月6日の限定ラーメン
週替わりで提供されている限定麺「超!!冷やしらーめん」のシリーズも第7弾になってます、本日は鯛白湯の冷たい麺

私は前回気になったラーメンを食べると決めてます「沖縄気分」、ラーメンじゃなくてソーキそばかな

王様ラーメン~鯛白湯~ 1000円
温かいバージョンもできますよ、ということだったのでホットな鯛白湯

白濁したスープは鯛と鶏出汁なのかな?口に含むと「めっちゃ鯛」すこし香ばしいので、炙り鯛かしら、濃厚だけどさらっといただける飲み干したいスープです
トッピングの鶏肉は燻製香がして、なめらかで柔らかい極しっとりの鶏チャーシュー

沖縄気分 900円

大量のもずくが乗っててびっくり、沖縄感が演出されています

大きなソーキ(めっちゃボケボケ写真ですいません)は中に軟骨が入ったタイプ
長時間煮込まれて軟骨も簡単に噛める柔らかさ、ホロっと崩れる肉とぷるぷるのコラーゲン軟骨がおいしくて美容にも良さそう

麺は普通のラーメンとは違います、沖縄そば独特の平打ち麺、少し硬めの食感でソーキと相性がいい

移転前のガドガドで食べたラーメンはこちらの記事で紹介してます、同じメニューもあるから参考にしてね




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